Du Bonheur是在網路上查到的店,在柏林甜點店排行Top 10排行內,位於柏林市區北側米特區,鄰近U8的Bernauer Straße站,交通方便
算是我吃過很多間甜點店最推薦得一間,甜點得口味有層次,賣像也精緻!
店內空間不大,外帶麵包或是甜點的客人非常多
精巧的牛粒(誤)是馬卡龍以及很多漂亮的甜點一字排開,真的很好選,就是選千層派就對了
甜點價位大概在4~5歐之間,價位正常
千層派是這一家店的招牌,第一次來的時候不知道要點,看到好多饕客只點了千層火速吃完就久
意會到這大概是必點吧XD 而且千層派數量有限,通常到下午四點就會售罄
千層派的內餡是杏仁口味的,杏仁卡士達醬非常濃郁,滿滿的堅果香味,派皮非常酥脆!
真的超酥,酥脆到很難完美的分割這個蛋糕,真的超級好吃!!!
我再訪這間店大概10次,每一次都會點千層,每一次同行有人(每次不同人)都會一致覺得千層派是最好吃的品項!
另一個棒棒泡芙,是莓果口味的,有新鮮莓果和類似米香的東西點綴,還有一點點金箔,整個奢華感就有了
吃的時候很狼狽,因為太酥屑屑一直掉,最好是大口吃掉,感受內餡爆發的感覺,吃像也比較好看
這家閃電泡芙也是每次來都會有的,不同次來會遇到不同口味
下圖這張是花生口味,花生醬非常濃郁,搭配顆粒的花生,口感很有層次
右邊的是椰絲櫻桃巧克力蛋糕,蛋糕體是巧克力,中間混有櫻桃口味的慕斯帶有一點淡淡的酒香,搭配外層的椰絲,口味很有層次
最後檸檬塔算是我考驗一個店加必點的品項,塔皮酥脆不會因為檸檬卡士達而軟軟的
檸檬醬的味道有一點皮的香味,微苦微酸,上面那片萊姆片醃的非常到味,酸甜酸甜的滋味,好吃!
草莓卡士達蛋糕,蛋糕體有點類似戚風,非常鬆軟,搭配卡士達和草莓,也次酸酸甜甜非常美味,會回購!
最上面那一款是莓果慕斯,上層慕斯包覆著藍莓的果醬,再由藍莓乾點綴,口味正常發揮,沒有胃可以不點XD
這家真的是推薦給逛柏林圍牆紀念公園走累的你!!
保證不會後悔,不愛吃甜點的也會愛上那個千層派!
店家資訊:
Du Bonheur
地址: Brunnenstraße 39, 10115 Berlin
周一周二公休,營業時間8:00-19:00
有時候賣完會提早關門,保險起見下午三點來最恰當!