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香港的第一餐,友人就安排了香港最道地最便民的麵店,車仔麵.
車仔麵顧名思義指的是推著攤車在路邊販賣湯麵的小販,賣這賣著就開啟店面做生意了,車仔麵是一種泛稱就像台灣的陽春麵一樣有夠陽春
這種食物絕對稱不上是最好吃的,但絕對是最耐吃可以一吃再吃再吃的食物,一種家鄉味
因為住在北角的ibis,我們剛抵達香港的第一餐就在北角吃,店舖不大,大概20個座位,一個觀光客都沒有,只有我們XD
跟台灣陽春麵不同,這邊可以自己客製化,先選麵條再選配料,超級無敵多種類的
我自選公仔麵(泡麵)+牛腩跟蘿蔔,哞仔是香辣腩仔肉(豬五花),阿茗是豬皮跟蘿蔔,小菜點了咖哩魷魚,我們都是點小碗的!!但根本還是很大碗啊
牛腩肉好嫩好香,重點是蘿蔔超甜的,不知道香港人怎麼那麼會選還是會種蘿蔔,都超級甜,湯頭清甜不會很油膩,不愧是陽春麵等級
哞仔的香辣腩仔肉+香菇,香菇超肥美超好吃,豬五花調味的很好,大推大推!!
阿茗的豬皮+蘿蔔,豬皮就那樣XDD沒什麼味道啊,湯也是最淡的,但還是蠻好吃的
小菜點了咖哩魷魚和酸甜齋,酸甜齋是上圖左邊的小菜,吃起來就像酸甜炸豆皮,但比台灣的豆包更扎實,好吃好吃
下面的咖哩魷魚咖哩味很重,然後超辣!!!!!第一口還好越吃越辣啊~~~~不敢吃辣的不要點欸
就這樣抵港第一餐畫下完美逗點,還有好多好多東西要吃啊~~~~
另外特別注意是香港餐廳大部分不附衛生紙,記得自己多準備點
地址:香港北角錦屏街後街21號東發大廈地下A號地舖
營業時間:11:00~22:00
付款:現金/好像有八達通
消費水準:麵+2樣料大約30港幣
鄰近地鐵:北角站
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