利用這一次復活節假期跟友人一起來了一趟四天三夜的蘇格蘭之旅,旅程的第一天利用Ryanair廉航由柏林飛往Glasgow (距離愛丁堡一小時車程距離)
剛入境,一抵達大廳會先有一股迷茫感(感覺標示超不清楚XD),請往Departure方向前進,之後就會看到很多服務櫃檯,這次我們搭乘的是Glasgow airport express 來回12英鎊 官網在這 (班次是每10分鐘一班,有車就可以上車)另外一個由機場前往市區的方式 是透過 Scottish citylink 網站訂票,有些指定班次可以買到一趟1英鎊的車票 (接不順的話,風險較高)
Glasgow airport express 開入市區之後會停留很多點,我們挑了一個離餐廳最近的站下車
The butterfly and the pig 官網在這 店家有提供一班正餐也有提供下午茶,要選擇下午茶的朋友,座位有限最好提前訂位
店門口非常不起眼,差點錯過這樣
進門之後,告知服務人員是否有定位,由服務人員帶位
而我們剛好坐在蛋糕櫃的旁邊(好幸福,會忍不住多帶幾塊蛋糕回家)
因為餐點實在太好吃了,在這幾款蛋糕,我們最後外帶了上面這張照片裡最右上角那個蛋糕,是開心果口味
上面是cream cheese糖霜,配上有點像是磅蛋糕但非常濕潤, 軟又帶點扎實口感的蛋糕體(一樣夾滿開心果) 非常好吃,超級推薦!!
重頭戲來了,三層下午茶本人
最上層的部分是 原味無甜味的消化餅上面放煙燻鮭魚,cream cheese和酸甜的醃黃瓜, 很好吃。煙燻鮭魚配上自製的醃黃瓜非常好吃!
第二層是各種蛋糕們:司康+藍莓醬+cream cheese, 英式傳統紅蘿蔔肉桂蛋糕+糖霜 和 杯子蛋糕上面也是一坨糖霜
不得不說每一樣我都覺得非常好吃,也是造成我們即使非常飽還要外帶的原因XD 糖霜甜而不膩,混入cream cheese之後的糖霜反而有一股綿密感。
最底層是不同口味的三明治(火腿起司,雞胸肉沙拉,和鮪魚沙拉三明治)上面灑滿應該是自己炸的薯片
三明治照片上看起來很還好XD, 但咬下去有驚豔到!起司的部分是一層厚厚的奶油配上一層厚厚的硬質起司,充滿了奶鹹香!太好吃了~~~
一份三層架配兩壺茶再加上外帶一塊蛋糕 最後是花了30英鎊(兩人份) 算是CP值頗高!
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The butterfly and the pig (tea room)
地址: 153 Bath Street, Glasgow G2 4SQ
營業時間:12:00~24:00
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